Le Sacha Inchi, encore appelé “cacahuète des Incas”, est une Euphorbiacée endémique des forêts montagneuses tropicales de l’Amazonie péruvienne. Cette liane vivace s’est parfaitement acclimatée au Laos où elle est aujourd’hui cultivée en raison de sa forte concentration en acides gras insaturés (notamment en omégas 3, 6 et 9). Les graines de Sacha Inchi sont cultivées et triées par de petits agriculteurs au Laos. Notre produit est élaboré à partir de graines soigneusement sélectionnées et triées, qui sont grillées nature.
Les vertus du Sacha Inchi :
- Riche en oméga 3, 6 et 9 (92%), acide gras essentiels au fonctionnement de notre organisme,
- Riche en protéines, elle est un bon complément pour les régimes végans / végétariens,
- Riche en vitamines E et phytostérols, contribuant à la prévention du cholestérol,
- Ses protéines contenant les 9 acides-aminés essentiels, elles sont très bien assimilées par l’organisme
Se déguste :
- En snack ou comme encas,
- En morceaux dans les salades, ou dans les repas pour rajouter du croquant.
Ingrédients :
Sacha Inchi bio (Plukenetia volubilis).
Origine :
Laos
Conseils d’utilisation :
Conserver au sec et à l‘abri de la chaleur : max. 18°C.
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